Sicher im Umgang mit den Allergien der Gäste!
Diese Webinar gibt Ihnen einen umfassenden Überblick wie Sie in Ihrem Betrieb rechtssicher und präventiv vorgehen,
um allergische Reaktionen Ihrer Gäste zu vermeiden.
Trainingsinhalte:
- Allergenenverordnung
- Unterschied Allergene und Unverträglichkeiten
- Pflichten und Kennzeicnung
- Praktische Umsetzung
- Auskunftspflicht und Schadensfall
Zielgruppe:
Ernährungsinteressierte, Mitarbeiter in Küche & Service
Warum Train Ahead?
- Easy Trainingssuche & direkte Buchung
- Wissen aus der Praxis
- Toptrainer & Branchenexperten
- Mitarbeiterbindung & Employer Branding
- Alle Kosten auf einen Blick
